癫痫病人需补充哪些营养?癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。

专家认为抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。

一、癫痫治疗期饮食营养原则

治疗期间的食谱可参考普通饮食安排。但在此基础上，应减少碳水化合物，提高脂肪量，限制水分。可以选用食物有：小米、芝麻、小麦、大枣、黑豆、刀豆、胡桃、猪心、蜂蜜、山药、鳖甲、鸡蛋、绿色蔬菜、绿豆、胡萝卜、豌豆。

1、癫痫饮食应消除对癫痫的不利因素。

癫痫病有一定的禁忌，癫痫病发作突然，又是一种慢性病，这种特点决定了患者要长期注意饮食成分，不能摄入对患者有害的成分。

2、保证癫痫患者所需的营养供应，有针对性地养护脏器。

古人对人们生活所需的食物都划分了类属，五味与五脏有各自的对应性。五味中既有五谷，也有菜蔬、水果和肉类，形成了一整套经验。要好好调养，#!好多读些这方面的书，来指导自己的饮食。

3、癫痫病人饮食应节制。

这也是饮食调养的一个重要方面。一个健康人节制稍差可能不会出现太大的问题，但对于一个癫痫病人来讲，则是必须要注意的，这不仅指不能嗜食偏食，也指不能暴饮暴食，如果不加节制，不仅会损伤脾胃，而且还会直接导致癫痫病发作。

二、癫痫发作期饮食营养原则

癫痫严重发作或频繁发作期闹，会使神经兴奋性增高，容易发生碱中毒或血钙降低，所以应该补充锌钙丰富的食物，钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、荠菜、榨菜、红果、干酸枣、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、猪肾、牛奶、干酪、咸鸭蛋、蛋黄、小黄鱼、田螺、青蛤、海参、虾皮、芝麻酱等。

癫痫病人需补充哪些营养，营养障碍可使癫痫患者的神经元的兴奋性升高、膜电位不稳定、膜内外电解质的分布和运转发生变化，造成神经元同步异常放电。所以癫痫饮食护理十分重要。

另外饮酒、摄入高糖饮食及浓茶、浓咖啡等刺激性食物时，也可诱发癫痫。如癫痫发作频繁，特别是在癫痫持续状态时，由于高热、呕吐、缺氧、脱水、酸中毒，营养素消耗增加，而发作后进食过少，使得营养摄入不足，而导致营养失调。