为了让癫痫病患者有更好的治疗效果，一定要对癫痫病患者的饮食进行合理的安排，癫痫病患者需要健康科学的饮食，这样不仅有助于癫痫病的治疗，还能够帮助癫痫病患者早日恢复健康。

癫痫病患者健康科学的饮食原则如下：

一、癫痫病患者需要多进食豆类、谷类食物

专家经研究表明，豆类食物和谷类食物富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

二、癫痫病患者应该多进酸食少食盐

专家表示，酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B_6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫病患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫病的发作。

传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用。

三、癫痫病患者一定要控制饮水

癫痫病专家介绍，有学者认为：“间脑是人体体液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担，从而诱发癫痫。”而且有些癫痫病患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电诱发癫痫发作。

通过以上介绍，癫痫病患者应该对自己的饮食有了一个合理的规划，保证以上的饮食原则，做到健康科学的饮食，祝癫痫病患者早日康复。