大蒜为什么是癫痫病患者的禁忌 癫痫病人能远离食物有哪些

　　大蒜是生活中一种常见的调味食品，常被用来放在菜肴、凉面和各色小吃中，同时具有杀菌的作用，受到很多人的喜爱。癫痫病患者的饮食有太多的禁忌，一些辛辣食品、调料等都不能吃，#!主要的味道就是辛辣、有刺激性气味。因此癫痫病患者忌食大蒜

　　我们先来了解一下什么是大蒜?大蒜有什么成分?大蒜是多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜在西

　　汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。大蒜中含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。

　　通过上述癫痫病人应远离大蒜的详细介绍，患者们了解了吗，希望癫痫病人能远离大蒜，不要为了美味而影响了健康。希望每个癫痫患者都能尽快的恢复健康。

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