癫痫病好医生的提醒粽子虽好,可不能贪吃

文章来源: 癫痫知识 发表时间:2017-07-10 举报/反馈

癫痫病好医生的提醒粽子虽好,可不能贪吃

  随着端午临近,各种味道的粽子开始出现在了街头巷尾和餐桌上。那么,癫痫患者能吃粽子吗?关于这个问题,相信很多癫痫患者及家属都比较关心。今天就来看看癫痫病专家是怎么说的。

  专家认为,癫痫病人是可以吃粽子的。粽子中所含的糯米和稻米的营养价值基本一致,富含淀粉质和维生素B。不过糯米粘性比较高,难于消化,所以建议癫痫病人在吃粽子时一定要适量。

  吃新包出来的热粽子比较健康,不要把它放冷后再反复加热。因此#!好自己动手制作,吃刚包好的热粽子。包粽子时要留意,粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理,安全性没有保障。

  粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存,吃的时候要重新蒸透,或用微波炉化冻。存放时#!好分成一次吃完的小包,用塑料袋包严实,和其他肉类等生食品分开放,避免交叉污染。

  另外,癫痫病人应该多吃些易于消化,且营养丰富的食物,如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等。尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品,有助于脑功能的恢复,同时减少癫痫病发作次数。

  癫痫患者除了能吃粽子之外,应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、野鸭、雄鸡、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。

  癫痫患者是可以吃粽子,但是一定要适量。除此之外,癫痫病尽量避免食用诱发癫痫病的食物,建立科学合理的饮食习惯。希望家属能够悉知,督促患者过一个健康、有意义的端午节。

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