癫痫病患者的饮食该怎样护理，癫痫治愈是需要一个相当长的时间段的，而癫痫病治疗效果是跟患者的日常饮食存在很直接关系的，科学的饮食习惯有利于患者的康复，而不良的饮食习惯则很容易引起癫痫发作，那么癫痫病患者的饮食该怎样护理?下面我们就一起了解一下相关的知识。

　　癫痫病患者的饮食该怎样护理，小编详细的分析如下：

　　癫痫在民间俗称“羊角风”或“羊癫疯”，是一组由多种原因引起的慢性脑功能障碍临床综合征，是大脑神经元反复放电所引起的发作性、突然性、反复性、短暂性脑神经系统功能紊乱。

　　1、癫痫病患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。济宁癫痫病研究所的专家指出过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，往往诱发癫痫发作。而过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖也会诱发癫痫。

　　2、癫痫患者应尽量少用兴奋性饮料。饮料中含咖啡因可使大脑细胞兴奋，异常放电，使癫痫发作。

　　一些刺激性的食物癫痫患者也应注意，不要随便过多饮食。如羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”癫痫患者都不可以吃，胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品应适当限量。

　　3、癫痫患者切不可食用过多甜食。患者过多食用甜食之后，大量的糖分进入血液，导致体内过多分泌胰岛素，减低身体血糖，造成脑能量供应不足，促使病症发作。因此，癫痫病患者饮食要避免甜食、甜品的大量食用，维持身体正常血糖。

　　4、癫痫病患者应适当限制碳水化合物的摄入量，因为过多的碳水化合物会刺激中枢神经，诱发癫痫的发作。但是癫痫病人所需的热能和蛋白质与正常人相同，因适当的补充这些食物。如豆类的。癫痫病人应限制水分的吸收，每天不超过1000毫升。

　　5、癫痫病患者应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。

　　6、癫痫病患者不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。

　　癫痫病患者经过一定时期的正规、系统的药物治疗而不再发作，一般可以减药，直至停药。于停药后3年内没有发作的，即认为治愈。一般经系统治疗后多数人不再发作，但不是每个人都不再发作，据研究观察，临床治愈的患者在10年内，有15%的人又出现发作。