现代人在物质条件逐渐富足的同时,也是越来越注重自我的养生了,养生自古就有,我国也是养生大国,而现代人也沿袭着先祖的习惯注重养生,并且不排斥粗粮,因为粗粮其实并不“粗”,相反它们具有很丰富的营养物质。医生表示吃粗粮可以调理肠胃,平衡饮食,对于癫痫病患者来说也是很好的获取营养物质的一种方式。但是在食用粗粮的同时,也有许多需要注意的地方。
#$
吃粗粮搭配要合理
要保证癫痫病患者获得足够的营养,粗粮#!好的搭档不是素菜,而是肉类和蛋类,因为肉类食品,尤其红肉是铁、锌等矿物元素的重要载体,而蛋类可以提供满足人体所需的蛋白质,但这里也要注意癫痫病患者要尽量少吃牛肉、羊肉等发物,以免诱发癫痫病的发作。
第二
吃粗粮不能过于单一
粗粮不止包括小米、玉米和红薯,还有很多,如黄豆、燕麦、小米、紫米等,癫痫病患者不要长期只吃一种或几种粗粮而不变换,这样会影响营养均衡。健康吃粗粮#!好配合着营养丰富的食物,这样才能更好的补充身体所需要的营养。
第三
粗粮中要少加糖、油和淀粉
粗粮一般质地粗糙,有的甚至难以下咽。为了提高口感会在烹调时加不少糖、油和淀粉等,这样做确实吃起来更加好吃。但是这样的做法会让粗粮的营养价值大打折扣,此外若加糖过多是会让癫痫病患者发作的。
第四
老年人、儿童癫痫病患者少吃粗粮
因为粗粮不易消化,吃多了会腹胀,而老人和儿童的胃肠功能较弱,不宜多食。#!好将粗粮做细,熬粥是#!方便的粗粮细做形式,老年人患者身体弱,而儿童年龄小发育才刚开始,因此这两者在食用粗粮的时候一定要注意。
通过上面的讲解,我们知道癫痫病患者吃粗粮是可以的,并且对身体是有一定的好处,但是癫痫患者的日常饮食还是有许多需要注意的地方,家属在给患者准备粗粮的时候,要事先和医生做好沟通,问清楚之后才做,这样会稳妥很多。