有资料表明，间脑为人体的水调节中枢，饮水过量会使间脑负担过重，从而导致癫痫发作。因此癫痫患者在饮水时要有节制，#!好是少饮多次。此外，含水量高的瓜果和各种饮料也要限制，不要一次吃太多。那么除了喝水之外，癫痫患者还有哪些饮食注意事宜呢?下面，就请专家我们介绍一下。

　　癫痫患者吃豆芽可补充锰

　　国外研究人员做研究发现，癫痫患者体内的锰元素含量比正常人少，如何补充锰元素?#!方便的饮食就是吃豆芽，吃豆芽的好处除了富含锰，还含磷酸酶对大脑皮层兴奋有一定抑制作用，但考虑到食品安全问题，建议患者和家属买绿豆在家自制绿豆芽。

　　服用抗癫痫药物要适当补充维生素

　　癫痫患者因要服用一些抗癫痫药物，每种药物都有副作用，比如对消化系统带来影响，导致营养物质的缺乏或代谢障碍，比如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的缺乏较为严重，因此要合理膳食，比如米糠、麦麸等富含维生素B6的食物都可以适当补充，此外还要吃富含维生素D的食物，如乳制品。其中富含维生素E的食物可抑制脑组织氧化，比如谷类、小麦胚油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果、肉及乳制品;还可以多吃一些牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等富含优质蛋白的食物。

　　多吃含钙、镁丰富的食物

　　癫痫患者要适当增加富含钙、镁的食物摄入。含钙食物摄入后可抑制神经兴奋，而成年男子每天需要镁的含量在350毫克，建议通过吃全麦面粉、无花果、鱼、小米、玉米绿色蔬菜、红小豆等食物来补充以维持体内镁的平衡。

　　烈酒?绝对禁止!

　　如果患有癫痫，那么就要远离酒。很多癫痫发作的男性患者都有饮酒经历，慢性酒精中毒可引发大脑皮层结构和功能改变，从而使癫痫发作。此外，酒精还可加速抗癫痫药物的代谢，降低血浓度，从而降低疗效。浓茶、咖啡这些让大脑皮层兴奋的食物也是癫痫患者的饮食禁忌。

　　癫痫患者更要限盐

　　正常人饮食过咸有害健康，癫痫患者吃的食物如果过咸就更危险!体内的钠离子会在短时间内骤增，可导致神经元放电而诱发发作，所以癫痫患者的饮食要尽量清淡，不可吃太咸的食物。摄盐量每天不超过3克为宜。此外，羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物不宜多吃，胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。