癫痫的治疗是一个很漫长的过程，在治疗癫痫的期间，也有很多食物癫痫病患者是不能够食用的，如果能够做到科学合理的饮食对于治疗癫痫疾病也有很好的效果，癫痫患者在冬季该如何饮食？

　　1、控制水和盐的摄入

　　癫痫发作是从间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作。所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

　　2、烟酒可诱发癫痫发作

　　癫痫患者应绝对禁止喝酒，并限制烟、茶、咖啡等刺激性物质的摄入，避免影响疾病康复。临床上因饮酒或摄入其他刺激性物质而诱发或加重癫痫发作的教训很多，应引以为戒。

　　3、少食辛辣之品

　　癫痫患者冬季饮食要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，要减辛以平肺气，增酸以助肝气，以防肺气太过胜肝，使肝气郁结。可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳、乳品等柔润食物，也可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等益气滋阴、宣肺化痰的保健中药制作的药膳。

　　4、多进酸食少食盐

　　酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。

　　5、少食寒凉之物

　　癫痫患者宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒滞体内，引起腹泻、痢疾等，并会诱发癫痫发作。秋季天高气爽，空气干燥，气温逐渐降低，湿度逐渐减少，天气忽冷忽热，变化急剧。

　　6、多进食豆类、谷类食物

　　有研究表明，豆类食物和谷类食物富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

　　癫痫病医院专家提醒：癫痫患者应该养成一个良好的饮食习惯，而作为病人家属要提醒癫痫患者和监督患者，安排好健康的饮食，积极的治疗癫痫疾病，预防癫痫症状的发生。