对癫痫病有益的几种食物配方

文章来源:癫痫知识 发表时间:2017-08-21

对癫痫病有益的几种食物配方

  癫痫病不仅严重危害患者的身体健康,还给患者带来了许多心理压力。由于癫痫病的出现,许多患者不能想以前那样肆无忌惮地饮食,这样往往错过了许多美味。下面给大家介绍对癫痫病有益的几种食物配方。下面来看看癫痫病专家的介绍吧。

  1、砂仁炒猪肚

  组成:猪肚500g,砂仁粉10g,胡椒粉3g,花椒5g,生姜15g,葱白25g,猪油100g,料酒30g,味精3g,食盐5g,湿淀粉200g。

  做法:猪肚洗净,下开水锅氽透,刮去内腹,按烹饪方法制作食用。

  功效:猪肚甘温,补中益气,调理中焦。《本草经疏》指出猪肚“为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益……”。砂仁性温味辛,芳香温中,祛寒行气,燥湿醒脾,开胃化积。主要针对癫痫发作日久,脾胃虚弱,中焦寒凉,湿浊中阻,气机郁滞,积食不散之证。

  2、萝卜饼

  组成:白萝卜250g,面粉250g,瘦猪肉100g,姜、葱、食盐、菜油适量。

  做法:猪肉剁细,萝卜切丝炒至五成熟,共调和为馅。面粉制成薄片。做夹心小饼,烙熟食用。

  功效:方中自萝卜消食化痰,行气宽中,健脾开胃,且消而不损,补而不滞。《新修本草》说自萝卜“消谷和中,去痰癖,肥健人”。谚语也说“萝卜成街,药铺不开”。主脾胃失健,饮食中伤,积滞不化,聚成痰饮,浊气上逆的癫痫。

  3、羊肝炖枸杞

  组成:羊肝90g,枸杞子30g,谷精草10g,白菊花10g。

  用法:入锅炖煮食用,每日1次,食肝饮汤。

  功效:羊肝味甘苦,补肝养血。枸杞子性味甘平,滋阴养肝明目。谷精草疏风散热。菊花清肝平肝,用以滋补肝肾,补中有清疏之功。对癫痫发作日久,肝肾虚弱者颇有效。

  以上几种食物不但味美、有营养,而且有助于缓解癫痫病患者的病情,建议癫痫患者日常生活中可以尝试多吃这些时候。当然,除此之外,还要养成一个良好的饮食习惯,积极接受治疗,才能使病情得到稳定控制。


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