癫痫患者如何进行健康饮食?癫痫病已经是常见的顽固性了。由于该病的治疗需要一个长期的过程，而且治疗比较的困难。因此，很多人都误认为癫痫病是无法治疗的。现在医学技术发展迅速，治疗癫痫病的疗法有很多，只要选择合理的治疗方法，并且积极的配合医生的治疗，癫痫病是可以得到有效的治疗。

　　癫痫病人应限制钾的摄入量：合肥癫痫病医院的专家指出：脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱。所以癫痫患者的饮食应限制钾的摄入。

　　禁忌诱发癫痫发作的食物：辣椒、葱、蒜等，羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物均不宜多食用，烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。

　　癫痫病人不宜多吃含锌高的食物：对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，癫痫患者的饮食应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。