一、酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫患者。传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫的治疗中患者可以据此适当调整自己的食谱,合理搭配,当然也要注意忌口,不该吃的食物千万不要碰。
二、豆类食物和谷类食物富含微量元素锰,所以在癫痫的治疗中可以多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情,这是癫痫的治疗的饮食原则。
三、酮体饮食:酮体饮食是指高脂肪饮食,癫痫患者食用后在人体产生酮体,对某些发作有效或能减少发作。但是,由于高脂肪饮食常使人难以耐受而被拒绝,而被认为有效的饮食目前尚在研究中。
四、要增加维生素e的摄入,维生系e有抑制脑组织的氧化作用,即抗氧化作用。而且可以清除人体内有毒性的自由基,同时它还是一种膜稳定剂。可以防止脑细胞的渗透性增高,起到预防抽搐发作的作用,癫痫患者吃维生素e也对病情好。