癫痫是一种慢性脑部疾患，以脑部神经元过度放电所致的突然反复和短暂的中枢神经系统功能失常为特征。按受累神经元的部位和放电扩散的范围，功能失常可表现为运动、感受、意识、行为、自主神经等不同障碍或兼有之。癫痫病人不能吃以下食物：

　　水

　　间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体进人体内，会刺激间脑引起癫痫发作。

　　盐

　　人体如果在短时间内摄入过量的食盐，盐中的钠离子可导致神经元过度放电，诱发癫痫发作。

　　碱性食物

　　碱性食物能诱发癫痫，而酸性食物如花生、蛋类、核桃、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾等，可抑制癫痫发作。

　　刺激性食物

　　少吃辛辣刺激性的食物，如酒、葱、辣椒等。癫痫患者应该绝对禁山饮酒，因为酒精是一种原生质毒物，会造成条件反射活动的障碍，甚至伤神耗血，使神经兴奋而诱发癫痫。另外，其他一些兴奋性饮料也要注意少饮，如咖啡、浓茶等。

　　激素

　　激素能诱发精神症状，诱发癫痫发作，而且能引起体内水钠的潴留，因此，本病患者一般不应用激素。