癫痫是一组由神经元突然异常放电所引起的短暂大脑功能失调的慢性综合征，被划归于难治性癫痫范畴，一般是指采用正规的药物治疗，仅能减轻而未有效控制发作，据统计，现有的抗癫痫药物对难治性癫痫的治愈率很低，而且长期使用易导致智力减退、记忆力下降、性格和行为改变，下面我们一起认识一下癫痫病饮食疗法吧。

　　所谓生酮饮食，即通过控制患儿的进食量和饮食比例，主要是改变脂肪、蛋白质和碳水化合物之间的比例，搭配成高脂、低碳水化合物和适当蛋白质的饮食，使身体处于酮症状态，通过酮体来控制孩子的癫痫发作，达到治疗癫痫的目的。该方法与抗癫痫药物相比，经济实惠、副作用少，对儿童的认知功能、智力发育、适应行为等具有改善和促进作用。

　　用通俗的话讲，生酮饮食就是吃饭，只不过这种饮食是由专业的营养医师按照一定的饮食比例，根据患儿的身高、体重和年龄，制定科学的配餐食谱，由家长在家给孩子做饭吃。这些食物都可以从菜市场直接买到，并无特殊。

　　该疗法于上世纪20年代初诞生，国内开展将近20年。这种饮食疗法曾一度遭受冷落，在新型抗癫痫药不断问世而又不能治愈所有癫痫的情况下，再次受到重视，其效果也得到了国内专家的充分认可。根据临床经验，在很多药物治疗无效后，生酮饮食疗法确实还有效。生酮饮食对于婴儿痉挛症，有效率很高，其中完全控制发作的有一部分，而且大部分都是短期内不复发。

　　癫痫是一种慢性神经系统疾病，患者病情容易反复，许多患者都需要长期服用抗癫痫药物控制癫痫发作。在日常生活中癫痫患者应注意避免一些可能会诱发癫痫发作的因素，过饥过饱、暴饮暴食容易诱发癫痫，应避免发生。

　　脑神经细胞是依靠血液循环中的葡萄糖来供给能量的，身体内血糖水平降低或波动较大容易诱发癫痫发作。过度饥饿会消耗大量的肝糖原，人体中血糖水平因缺乏能量补给而降低，低血糖会产生抽搐，诱发癫痫发作。而在过饱时，人体内迅速升高的血糖水平会刺激胰腺大量分泌胰岛素，葡萄糖加速代谢，从而使体内血糖升高后迅速降低，血糖水平忽高忽低，波动较大，也易诱发癫痫发作。

　　暴饮暴食会使癫痫患者的胃部受到过度牵拉，容易诱发癫痫发作。暴饮暴食容易引起患者胃肠功能紊乱，出现腹泻、呕吐等症状，会造成体内大量失液，如果出现身体内水和电解质平衡紊乱，也会诱发癫痫发作。患者应避免暴饮暴食，如果出现大量丢失体液的情况，应及时补充水分和电解质，使人体内的水和电解质维持平衡状态。

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